Maandelijks archief: september 2011

Tamme Kastanje

Het was vandaag de bedoeling om naar de Efteling te gaan. We hadden kaartjes gekregen en die zijn tot november houdbaar, maar dan is het weer niet echt aangenaam meer dus waarom gaan we niet op deze mooie herfstdag dachten we… Al om 10 uur stonden we in de rij. Niet voor een attractie en ook niet voor de ingang, maar op de A59, 5 kilometer voor de afslag naar de Efteling(en dan nog 4 km binnendoor). Blijkbaar hadden meer mensen bedacht om die kant op te gaan.
Ter plekke werd de planning omgegooid en zijn we naar de Drunense Duinen gegaan. Dat hadden ook al meer mensen bedacht, maar het was er gezellig druk. We hebben een route door/over dit unieke natuurmonument gewandeld en mooie foto’s gemaakt en we stuitten op een paar Tamme Kastanjebomen waar hele grote kastanjes aanhingen. We hebben een paar kilo’s opgeraapt en Samuël heeft er heerlijk van zitten te smikkelen. En zeg nou zelf…. zijn de foto’s niet prachtig?

Walnoten

Één keer heb ik in de herfst verzuimd om noten te zoeken en dat was vorig jaar. Dit jaar heb ik de schade ruimschoots ingehaald. Van broer Anne heb ik een vuilniszak vol gekregen die nu op zolder liggen te drogen. Van een collega kreeg ik een kilo of 6 noten van vorig jaar, links en rechts heb ik verschillende tassen vol greraapt en vanochtend kwam ik langs mijn oude huis wat nog steeds onbewoond is. In de tuin staan twee jonge notenbomen waarvan ik er één leeggeschud heb en weer een plastic tas vol noten…!
En wat ga je dan met al die noten doen vraag je jezelf misschien wel af. Olie persen! Alleen is de vraag of ik zelf een persje aan ga schaffen of dat ik het uitbesteed. Ik vind de pers behoorlijk prijzig, maar in verhouding tot andere persen is het een koopje!
Bij de kringloop haal ik mooie glazen flesjes waar de olie ingaat en dan heb ik een uniek verjaardagscadeau met een mooi verhaal erbij over echte Betuwse walnotenolie die nergens anders te krijgen is, bladiebladiebla… Waar een troonrede al niet toe kan leiden! Iedereen gaat de bezuinigingen merken, dus moeten we creatief zijn. Hoe moeilijk kan het zijn?

Appels

2011 is een goed fruitjaar. Op de voedselbank krijgen we veel appels en peren aangeboden en daar zijn we altijd blij mee. Je kunt er van alles en nogwat mee doen. Op een fruitschaal zien ze er prachtig uit, ze ruiken lekker en ze ruiken nog lekkerder als je er taart van bakt.
Afgelopen week heb ik appels geplukt bij een kennis en ik heb me prima vermaakt in de boomgaarden. Ondertussen heb ik een hele voorraad appelsmoes op de plank staan en nog wat fruit naar een mobile fruitpers gebracht om er sap van te laten persen. Ik ben benieuwd hoe het zal smaken.

Misschien vraag je jezelf af wat er nou zo leuk is aan een week in een boomgaard ploeteren tussen allemaal poolse mensen. Het is niet het geld, want bijna de helft kan ik naar de belastingdienst brengen. Alleen daarom zou je al thuis blijven! Nee, het is de voldoening die ik er van heb. Buiten in de natuur zijn, geen gezeur aan mijn hoofd, oogsten en ervaren dat het herfst is. En dan voel ik me rijk beloond, want genieten is niet van geld afhankelijk. Ik kan van zo’n weekje appels plukken meer genieten dan van een week vakantie!